たまご料理のレシピ

材料(2人分)

  • たまご 4個
  • 塩・こしょう 各少々
  • のり 2枚(1枚を半分に切る)
  • スライスチーズ 3枚
  • サラダ油 適宜

作り方

たまごに塩、こしょうを加えて混ぜる。
たまご焼き器を熱して油を敷き、卵液を少し流し入れて、半熟になったたまごを向こう側へよせ、空いたところに少量卵液を流し入れる。さらに、のり、チーズをのせ、手前から向こう側へ巻いていく。これを繰り返す。
焼きあがったらたまご焼きにのりを巻いて、切り分ける。

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