ひき肉とニラ入り卵焼き
材料（2人分）
- 豚ひき肉 100g
- ニラ 1/4束（細かくきざむ）
- ごま油 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- たまご 3個（割りほぐす）
- サラダ油 適宜
作り方
| ① | フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めてポロポロになったらニラを加えてサッと炒め、しょうゆ、塩、こしょうで味を整える。 |
| ② | たまごに①を冷ましてから加え、厚焼きたまご状に焼き上げる。 |
たまご料理のレシピ
| ① | フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めてポロポロになったらニラを加えてサッと炒め、しょうゆ、塩、こしょうで味を整える。 |
| ② | たまごに①を冷ましてから加え、厚焼きたまご状に焼き上げる。 |
